Data publikacji:

3 proste przepisy na sałatkę z makaronem

Nawet jeśli nie udało się zrealizować noworocznych postanowień, zawsze jest dobry czas, by znów podjąć walkę. Oto 3 proste przepisy na smaczne i pożywne sałatki z makaronem. Dobry pomysł dla zabieganych - przygotujesz je błyskawicznie!
Zmienianie nawyków żywieniowych to długotrwały proces. Na początku musisz znaleźć motywację do tego, żeby zrobić coś dla siebie i swojego ciała. Potem trzeba wyeliminować wszystkie niezdrowe przyzwyczajenia. Nie staraj się robić tego gwałtownie — małymi krokami eliminuj kaloryczne produkty z twojej diety.
Na początku łącz produkty takie jak warzywa, białko, czy węglowodany, aby nic twojemu organizmowi nie brakowało. Oczywiście staraj się rozróżniać proporcję w posiłkach. Idealnym takim posiłkiem są właśnie sałatki z makaronem — nasycisz głód, ale również dostarczysz organizmowi niezbędnych witamin.

Sałatka z makaronem jest to prosty przepis na idealny lunch do pracy. Przygotowanie zajmie ci chwilę, a będziesz mogła cieszyć się wartościowym posiłkiem. Nie zapomnij o zakupieniu przenośnego pojemnika, żeby w dobrym stanie przetransportować posiłek do miejsca zatrudnienia.

 Zobacz, które pojemniki najlepiej się sprawdzą!

WACO POJEMNIK FRESH 0.6 L ZIELONY
Klasyczny pojemnik wykonany jest z plastiku, więc jest lekki. Okrągły kształt sprawi, że dostosuje się do każdej torebki — z pewnością zmieścisz go wszędzie. Najważniejszym elementem tego pojemnika na żywność jest możliwość próżniowego zamknięcia, ponieważ posiada specjalne rozwiązanie, które odsysa powietrze. Dzięki temu posiłek będzie pozostawał bardzo długo świeży i wilgotny — jedzenie będzie długo świeże. Ludzie chwalą sobie go, bo zapobiega rozprzestrzenianiu się bakterii i grzybów, a co więcej masz pewność, że nic się nam w torbie nie wyleje.

BLACK+BLUM POJEMNIK NA POSIŁKI THERMO-POT TP001
Coś dla fanów nowoczesnego designu — specjalnie zaprojektowany pojemnik-termos, który wykonany jest ze stali nierdzewnej. Jest trochę cięższy od wcześniejszego wykonanego z plastiku, ale z pewnością z takim się wyróżnisz. Możesz zabrać sobie kawę, czy rozgrzewającą herbatę rano do tramwaju, czy autobusu. Jeżeli jesteś fanem dużej ilości sosu w sałatkach, to też jest dla Ciebie idealne rozwiązanie — długo będzie ciepła i nie rozleje się nam w torebce.

SISTEMA POJEMNIK NA ŻYWNOŚĆ TRZYKOMOROWY PLASTIKOWY SISTEMA TO GO PINK 1,4 L
Jeżeli mówimy o zbilansowanej diecie i posiłkach jedzonych w równym odstępie czasowym — ten pojemnik na żywność jest odpowiedzią na te potrzeby. Jest plastikowy, dzięki czemu nie jest ciężki, ale co ważniejsze, posiada trzy osobne komory na inne posiłki. Nie łączą się w żaden sposób ze sobą, także nie musimy się bać, że jedzenie nam się połączy — nie ma takiej możliwości.

Tak przygotowana z pewnością możesz przechodzić do gotowania!

Przepis na sałatkę z makaronem


1. SAŁATKA Z MAKARONEM I PESTO

Czego potrzebujesz?
— 20 dag makaronu,
— 18 dag pesto,
— słoik pomidorów suszonych w oliwie,
— 10 dag orzeszków pinii,
— 15 pomidorków koktajlowych,
— duży ząbek czosnku,
— garść liści szpinaku.

Jak przygotować?
Sałatka z makaronem nie wymaga wielkich przygotowań. Na początku ugotuj makaron, odcedź, a następnie dodaj łyżkę oliwy z suszonych pomidorów i wymieszaj. Oliwę ze słoika odlej i pokrój suszone pomidory w paski. Pomidory koktajlowe możesz pociąć zarówno na połówki, jak i na ćwiartki — według upodobania. Czosnek wyciśnij do pesto, wymieszaj i dodaj do ugotowanego makaronu. Orzeszki pinii podsmaż na patelni — zwróć uwagę, żeby temperatura nie była za wysoka. Do miski dodaj pozostałe produkty — pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, orzeszki oraz szpinak. Wymieszaj i gotowe!

2. SAŁATKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM

Czego potrzebujesz?
— jedną podwójną pierś z kurczaka,
— 10 dag makaronu penne,
— pół cebuli dymki,
— pół papryki czerwonej i zielonej,
— olej,
— pół główki sałaty lodowej,
— trochę startego oscypka,
— sos sojowy,
— przyprawa do grilla, oregano, pieprz.

Jak przygotować?
Mięso wcześniej dopraw przyprawą do grilla, pieprzem i usmaż na grillowej patelni. Możesz dodać trochę oleju, żeby pierś się nie przypaliła. Kiedy będzie zrobiony, ostudź i pokrój w kosteczki. Makaron ugotuj z łyżką olej, odsącz a na końcu przelej zimną wodą. Cebulę posiekaj razem z papryką ( kostki) i połącz wszystko razem — warzywa z makaronem i kurczakiem. Polej dwoma łyżkami oleju oraz sosem sojowym i dopraw oregano i pieprzem. Sałatę lodową porwij i dodaj do miski. Wszystko posyp startym oscypkiem — jeżeli nie przepadasz za tym serem, możesz zamienić na ser żółty.

3. SAŁATKA Z MAKARONEM I BURAKAMI

Czego potrzebujesz?
— 3 buraki,
— 20 dag makaronu,
— 200 g sera feta,
— orzechy włoskie,
— garść świeżej bazylii,
— 4 łyżki octu balsamicznego i oliwy,
— sól i pieprz.

Jak przygotować?
Buraki ponakłuwaj widelcem, piecz na blaszce wyłożonej folią aluminiową przez około 40 min w temperaturze 200 C. Makaron ugotuj, odsącz i ostudź. Ser pokrój w drobną kostkę, bazylię i pestki posiekaj. Buraki po upieczeniu obierz ze skórki i pokrój w małe kostki. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj i przed podaniem polej sosem balsamicznym i oliwą. Dodaj też sól i pieprz.

Tekst: Natalia Świrska