Soda oczyszczona – zastosowanie i właściwości

Jak stosować sodę oczyszczoną w kuchni?

Na tym jednak właściwości sody oczyszczonej się nie kończą! Bez obaw możesz zastąpić nią proszek do pieczenia, zmniejszyć wzdęcia po zjedzeniu fasoli, dodając jej szczyptę w trakcie gotowania, a także przygotować z niej panierkę do kotletów. W tym celu wsyp odrobinę sody na tłuszcz rozgrzewany na patelni, a mięso stanie się jeszcze bardziej chrupiące.

W kuchni jest wyczuwalny nieprzyjemny zapach? Jeśli smażyłaś chwilę wcześniej ryby, to następnym razem przed obróbką termiczną wrzuć je do mieszanki litra wody i 2 łyżek sody oczyszczonej.

Gwarantujemy, że różnica cię zaskoczy! Wielbiciele kalafiorów, którzy nie przepadają jednak za jego aromatem, powinni gotować go z dodatkiem łyżeczki białego proszku.

Powszechnie wiadomo, że wszystkie owoce i warzywa należy dokładnie umyć przed zjedzeniem. Czasami jednak zwykła woda nie wystarczy, a specjalne i bezpieczne dla zdrowia preparaty mogą być drogie.

I tu soda oczyszczona znalazła zastosowanie. Wystarczy wypłukać świeże produkty w zimnej wody z jej dodatkiem, a następnie opłukać pod bieżącą wodą.

Soda oczyszczona – właściwości lecznicze

Choć nie powinna być stosowana każdego dnia, to sporadycznie można wykorzystać związek chemiczny do zmniejszenia uczucia podchodzenia do gardła kwasów żołądkowych. W tym celu rozpuść jedną łyżeczkę sody w zimnej wodzie i pij dwa razy dziennie do momentu ustąpienia dolegliwości.

Soda oczyszczona znalazła również swoje zastosowanie w likwidowaniu swędzenia po ukąszeniach przez komary. Kąpiele w wodzie zmieszanej z białym proszkiem lub samodzielnie przygotowana pasta sprawią, że dyskomfort szybko zniknie.

Związek chemiczny można także stosować do zmiękczania skóry oraz wybielania zębów. Ostatnie zastosowanie ma swoich zwolenników i przeciwników, dlatego przed użyciem sody oczyszczonej skonsultuj się ze swoim dentystą.