Data publikacji:

Jaki młynek do kawy? Najlepsze młynki dla kawoszy  

Jeżeli zależy Ci na uzyskaniu doskonałego smaku, to zakup młynka do kawy jest absolutną koniecznością. Podpowiadamy, na co zwracać uwagę przy wyborze, a także jakie młynki dla kawoszy będą najlepszym wyborem!
jaki młynek do kawy

Dlaczego warto kupić młynek do kawy?

Świeżo zmielona kawa ma zdecydowanie lepszy smak niż kawa rozpuszczalna. Wynika to z faktu, że rozdrobnione ziarna tracą z czasem swoje właściwości, a także walory smakowe. Tym samym kawa, która stoi pewien czas, nigdy nie będzie tak dobra jak ta świeżo zmielona.
Jednak za zakupem młynka przemawia jeszcze jeden argument. Dzięki niemu możemy zdecydować o stopniu zmielenia, który ma bezpośredni wpływ na intensywność naparu. Młynek do kawy jest na tyle kompaktowym i uniwersalnym urządzeniem, że sprawdzi się nawet podczas wyjazdów. Młynek do kawy kosztuje około 100-200 złotych, więc nie jest to duży wydatek. Jeżeli chcesz cieszyć się przepyszną kawą to jest to zakup absolutnie konieczny.

Jak wybrać dobry młynek do kawy i na co zwracać uwagę?

W pierwszej kolejności wybrać rodzaj młynka. Do wyboru mamy młynki nożowe, które do kawy nie nadają się zbyt dobrze głównie ze względu na brak możliwości regulacji stopnia mielenia, a także tendencję do przegrzewania ziaren, co wpływa na utratę smaku. Najlepsze są młynki żarnowe, które są wyposażone w żarna, które obracają się oraz miażdżą ziarna. Mechanizm został zaprojektowany w taki sposób, aby można było z łatwością dostosować poziom mielenia i to jest ich największa zaleta.
Ale na jakość mielenia wpływ ma również materiał, z jakich wykonano żarna. Do wyboru mamy wersje stalowe oraz ceramiczne. Które są lepsze? Żarna stalowe są droższe, ponieważ dokładniej mielą kawę oraz są bardziej wytrzymałe, dlatego istnieje duże prawdopodobieństwo, że taki młynek posłuży Ci przez dłuższy czas. Jenak młynki ceramiczne charakteryzuje dobry stosunek jakości do ceny. Mniej wymagający użytkownicy nie zauważą aż tak drastycznych różnic w smaku kawy. Wytrzymałość ceramiki jest niższa, ale nie oznacza to, że po kilku użyciach młynek przestanie działać.
Miłośnicy kawy będą musieli podjąć jeszcze jedną decyzję: czy wybrać młynek ręczny czy elektryczny. Młynki ręczne są bardzo poręczne, przez co możemy je zabrać ze sobą bez większych problemów i korzystać w praktycznie dowolnym miejscu. Na różne wyjazdy, gdzie nie masz dostępu do prądu, będzie to bardzo dobry wybór. Z drugiej strony mamy dużo popularniejsze młynki elektryczne. Ich największą zaletą jest doskonała precyzja działania oraz błyskawiczna praca. Nawet większą liczbę ziaren zmielimy dosłownie w kilka sekund.
Na koniec pozostaje kwestia wyglądu, choć jest to sprawa indywidualna. Młynki z niższej półki cenowej wyglądają dość podobnie, ale w droższym segmencie wybór jest zdecydowanie większy i możesz sięgnąć po urządzenie, które swoim wykończeniem będzie idealnie pasować do kuchni czy innego pomieszczenia. 

Najlepsze młynki dla prawdziwych kawoszy

De’Longhi KG79
Bardzo popularny młynek do kawy, który wyróżnia się prostotą obsługi oraz znakomitym wykonaniem. Urządzenie posiada 16-stopniową regulację mielenia oraz możliwość wyboru liczby filiżanek, dla których przygotowane zostaną ziarna. Dodatkowo mamy automatyczny wyłącznik po wyjęciu pojemnika i dwa wysokiej jakości żarna. To bardzo dobry model w rozsądnej cenie!

Bosch TSM6A013B

To jeden z tańszych i jednocześnie lepszych młynków do kawy, jakie są dostępne w sklepach. Noże wykonane ze stali szlachetnej bardzo dobrze sprawdzają się w rozdrabnianiu ziaren. Pojemnik o wielkości 75 gramów wystarczy na przygotowanie kilku filiżanek kawy. Kompaktowe rozmiary oraz bardzo dobre wykonanie to cechy charakterystyczne tego modelu!

KRUPS GVX242

Młynek do kawy popularnej firmy KRUPS ma aż 17 ustawień mielenia kawy i możliwość wyboru od 2 do 12 filiżanek, dla których zostaną zmielone ziarna. Zbiornik na kawę ma aż 225 gramów i to go wyróżnia na tle innych modeli.

Adler AD4448

Młynek do kawy Adler ma moc 300 W, dlatego będzie w stanie poradzić sobie nawet z większą liczbą ziaren. Standardowo znalazła się tu regulacja stopnia mielenia oraz zbiornik o pojemności 250 g. Czarne wykończenie ze srebrnymi wstawkami prezentuje się bardzo ładnie. Za mniej niż 200 złotych to bardzo ciekawy wybór.

Greaf CM 502

Ten młynek jest dedykowany dla bardzo wymagających użytkowników, ponieważ mamy tutaj aż 140 ustawień mielenia. Specjalny uchwyt na kolbę pozwala na mielenie bezpośrednio do niej. Obudowa zawiera schowek na akcesoria, co jest niezwykle przydatne. Żarna ze stali nierdzewnej zapewnią najlepszą możliwą pracę. Jeśli chcesz parzyć kawę na wiele sposobów, to warto wybrać ten model.

Nivona CafeGrano 130

Młynek elektryczny do kawy ma możliwość 10-stopniowego regulowania mielenia, a także pozwala na kontrolowanie czasu mielenia. Ten model idealnie się sprawdza do parzenia kawy typu chemex, dripp, aeropress, french press czy w klasycznej kawiarce.

Gefu Polve FISPL12346

Ten przenośny młynek elektryczny jest idealnym wyborem na wyjazdy. Urządzenie ma pojemnik na 21 gramów kawy ziarnistej. Port USB do ładowania świetnie sprawdzi się w samochodzie, hotelu czy na kempingu. Producent zastosował wysokiej jakości ziarna ceramiczne. Jeśli zależy Ci na naprawdę małym młynku, to ten jest absolutnie bezkonkurencyjny.
Zdjęcie: Envato Elements
Bartłomiej Mazurek
Bartłomiej Mazurek

Dziennikarz i fotograf. Miłośnik nowych technologii, a w szczególności sprzętu z logo nadgryzionego jabłka. W wolnych chwilach zajmuje się prowadzeniem mediów społecznościowych i graniem na konsoli.