Data publikacji:

Co to jest blender próżniowy i jaki wybrać?

Szukasz nowego blendera do swojej kuchni? W takim razie podczas zakupu warto zwrócić uwagę na nowoczesne modele próżniowe, czyli pracujące bez wykorzystywania powietrza. To doskonała propozycja dla osób, którym zależy na jeszcze smaczniejszych i zachowujących świeżość na dłużej koktajlach, sokach czy smoothies. Co to jest blender próżniowy, czy warto go kupić i jaki model wybrać? Dowiedz się, czytając nasz artykuł.
blender próżniowy

Co to jest blender próżniowy?

Zastanawiasz się, co to jest blender próżniowy? Jak zawsze przychodzimy z odpowiedzią. To nowoczesna propozycja na rynku sprzętów kuchennych, która szybko stała się numerem jeden wśród miłośników świeżych koktajli.
Blender próżniowy jest tak naprawdę sprzętem kielichowym. Różnica tkwi w zastosowanej technologii, dzięki której tlen zostaje wyssany z kielicha przed rozpoczęciem pracy. Efekt? Gotowe przysmaki mają jednolitą konsystencję, maksimum smaku i praktycznie zero piany na powierzchni. Dodatkowo przygotowane w blenderze próżniowym rzeczy pozostają świeże na dłużej, ponieważ technologia próżniowa ogranicza proces utleniania, a co za tym idzie – namnażanie się drobnoustrojów i bakterii.
Blender próżniowy oferują takie marki jak Philips, Bosch, Sencor, Tefal, Zelmer czy Nutribullet.

Blender próżniowy – czy warto? Poznaj jego zalety

Wiesz już, jak działa blender próżniowy. A czy warto go kupić? Właściciele tego typu sprzętu zgodnie potwierdzają, że zdecydowanie tak. Urządzenie może pochwalić się licznymi zaletami, do których zaliczamy:
  • ograniczenie ilości piany,
  • zachowanie smaku, aromatu, cennych właściwości odżywczych, a nawet naturalnego koloru przygotowywanych potraw,
  • zero problemów z rozwarstwianiem się soków i koktajli,
  • przedłużony czas świeżości gotowych soków.
  • W przypadku wad można wspomnieć tylko o jednej – wyższej cenie w porównaniu do tradycyjnych blenderów kielichowych.

    Jak wybrać najlepszy blender próżniowy?

    Na co zwrócić uwagę w trakcie zakupu blendera próżniowego? Zacznij od sprawdzenia mocy interesującego cię modelu. Im jest ona większa, tym urządzenie łatwiej i szybciej poradzi sobie z rozdrabnianiem nawet twardych produktów spożywczych. Najlepsze blendery wykorzystujące technologię próżniową mają moc na poziomie nawet ponad 1700 W.
    Kolejnym krokiem jest dobranie odpowiedniej pojemności kielicha. W tej kwestii nie ma lepszych i gorszych propozycji. Wszystko zależy od twoich indywidualnych preferencji i liczby domowników. Jeśli mieszkasz w pojedynkę, możesz wybrać mniejszy blender próżniowy. Jeżeli jednak planujesz przygotowywać koktajle dla większej liczby osób – zdecyduj się na model z kielichem o większej pojemności. 
    Nie bez znaczenia jest również wykonanie kielicha. Dobry jakościowo, wytrzymały materiał to przede wszystkim gwarancja trwałości i bezproblemowego czyszczenia (np. w zmywarce), a także bezpieczeństwa. Na rynku znajdziesz najczęściej blendery próżniowe z kielichami ze szkła albo tworzywa sztucznego, rzadziej z elementami metalowymi i stalowymi.
    Przed złożeniem zamówienia sprawdź też tryby pracy. Dobrym rozwiązaniem jest blender próżniowy z trybem pulsacyjnym, czyli polegającym na przyspieszaniu i zwalnianiu pracy zamontowanego na dnie kielicha ostrza. W ten sposób masz pewność, że wszystkie składniki zostaną dodatkowo wymieszane. Zależy ci na czasie? W takim razie koniecznie zafunduj sobie blender próżniowy wyposażony w tryb turbo.
    Na co jeszcze warto zwrócić uwagę, kupując blender próżniowy? Praktycznym wyborem jest model personalny. To urządzenie, w którym kielich zamienia się w bidon, a co za tym idzie – nie musisz przelewać przygotowanego koktajlu czy smoothie do innej butelki. Sprawdź również sposób regulacji obrotów – czy jest płynny, czy skokowy, a także dodatkowe funkcje, w które wyposażono blender. To między innymi kruszenie lodu, rozdrabnianie, a nawet ucieranie.

    Blender próżniowy – ranking. Polecane modele

    Wiesz już, co to jest blender próżniowy i czy warto go kupić. Na zakończenie przygotowaliśmy dla ciebie zestawienie najlepszych urządzeń, które cieszą się aktualnie największą popularnością wśród użytkowników Ceneo.pl. Jeśli chcesz kupić nowy blender próżniowy, to nasz ranking pomoże ci w znalezieniu odpowiedniego sprzętu AGD.

    Zelmer ZSB4799

    Model Zelmer ZSB4799 to najpopularniejszy blender próżniowy w rankingu. Dlaczego warto mieć go na oku podczas zakupów? Urządzenie może pochwalić się mocą na poziomie 1200 W, szklanym kielichem o pojemności 1,75 l oraz praktycznymi funkcjami. Oprócz możliwości blendowania w próżni polecany model sprawdzi się też do kruszenia lodu i rozdrabniania. Na liście pozostałych zalet blendera próżniowego znalazły się wymienne ostrza ze stali nierdzewnej, zmienna kontrola prędkości oraz blokada bezpieczeństwa.

    Nutribullet NB907W

    Kompaktowy blender próżniowy o mocy 900 W i pojemności 0,9 l. Urządzenie ma funkcję mieszania i rozdrabniania, a jego kielich został wykonany z wysokiej jakości tworzywa sztucznego bez bisfenolu A. Producent zadbał też o niezawodny silnik, ostrza ze stali nierdzewnej oraz bezproblemowe czyszczenie.
    A to wszystko w połączeniu z użytkowym designem i maksymalnym bezpieczeństwem użytkowania. W zestawie z blenderem próżniowym otrzymujesz kubki w dwóch rozmiarach, praktyczny uchwyt, nakrętkę pierścieniową i zamykaną pokrywkę typu to-go.

    Bosch VitaPower Serie 4 MMB6172S

    Kolejny dobry blender próżniowy w rankingu, tym razem od marki Bosch. Urządzenie ma moc 1200 W i duży kielich ze szkła o pojemności 2 l. Producent wyposażył je w mocny silnik, funkcję kruszenia lodu oraz wielofunkcyjny popychacz, dzięki któremu gotowe koktajle będą idealnie płynne i jednolite. Co więcej, blender próżniowy ma też ostrza ProEdge ze stali nierdzewnej oraz może być używany do pracy i na zimno, i na gorąco.

    Bezprzewodowy blender BlendyGo 2

    Świetna propozycja dla osób szukających personalnego blendera próżniowego. Model BlendyGo 2 ma pojemność 0,4 l i jest zasilany bateriami, dzięki czemu możesz zabrać go ze sobą wszędzie, gdzie tylko chcesz. Do innych zalet bezprzewodowego urządzenia możemy zaliczyć 6 ostrzy ze stali, łatwy w czyszczeniu kielich z tworzywa sztucznego oraz szereg funkcji – od kruszenia lodu aż po rozdrabnianie.

    Sage SBL820

    Blender próżniowy do zadań specjalnych, którego moc wynosi aż 2400 W. To idealny wybór dla osób szukających niezawodnego sprzętu kuchennego. Dlaczego warto go wybrać?
    Urządzenie ma szklany kielich o pojemności 2 l oraz zostało wyposażone w takie funkcje jak rozdrabnianie, krojenie, kruszenie lodu i miksowanie. Producent zadbał też o specjalne ukształtowanie ostrzy ze stali nierdzewnej, odporność blendera na zadrapania i uszkodzenia, a także o wydajną, niezawodną pracę.

    Zelmer ZSB4850

    Model Zelmer ZSB4850 to blender próżniowy zamykający ranking polecanych sprzętów kuchennych. Urządzenie o mocy 1250 W i pojemności 1,75 l ma kielich ze szkła hartowanego oraz funkcję rozdrabniania i kruszenia lodu. Jego ostrza zostały wykonane ze stali nierdzewnej, a niektóre elementy mogą być bez obaw myte w zmywarce. Całość dopełnia tryb pulsacyjny i płynna regulacja obrotów.
    Zdjęcie: Envato Elements
    Katarzyna Wendzonka
    Katarzyna Wendzonka

    Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej. Miłośniczka kawy, dobrych seriali, thrillerów i pisania. Największą przyjemność sprawia jej tworzenie tekstów na temat mody, pielęgnacji, jedzenia oraz wszystkiego, co związane z marketingiem internetowym.