Jakie wino kupić na prezent?
Wybór wina na prezent wcale nie jest łatwy, niezależnie od tego, czy znasz preferencje smakowe danej osoby, czy nie. Chodzi też tutaj o cenę, które wypada kupić, a które nie, które jest zbyt mocne, a które z kolei zbyt lekkie. Wino wciąż kojarzy się z pewnego rodzaju luksusem i prestiżem. Jak sprostać zadaniu? Jakie będą
najlepsze wina?
Zasady, które warto znać przy zakupie wina:
- Kobiety częściej sięgają po wina białe lub różowe, także te musujące. Dlatego możesz po prostu w ciemno postawić na Prosecco. Schłodzone bąbelki to strzał w dziesiątkę!
- Jeśli wybierasz się na wieczorną kolację i zakładasz, że będzie serwowane czerwone mięso i istnieje szansa, że osoba, której chcesz podarować wino, będzie chciała je dzisiaj otworzyć, zdecydowanie warto postawić na wino czerwone, np. półwytrawne. Wino białe lub różowe sprawdzi się o wiele lepiej na niezobowiązujący piknik lub na obiad, podczas którego serwowane będą dania rybne.
- Poznaj gust osoby, którą chcesz obdarować winem. Jeśli nie znasz jej preferencji lub nie jest ona smakoszem win, postaw na pewniaki, czyli np. szczepy Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii czy wspomniane wcześniej Prosecco. Raczej nie warto kupować wina czerwonego beczkowanego, bo nie każdy doceni aromat płynący z beczki. Poziom tanin w takim winie może przytłoczyć niekiedy nawet smakosza win. Niewymagające i dobre wina czerwone znajdziemy, wybierając szczepy takie jak Pinot Noir, Kekfrankos, Tempranillo i niektóre wina ze szczepu Zinfandel.
- Zwróć uwagę na to, czy na etykiecie widnieje rocznik, z którego dany produkt pochodzi. To bardzo ważne, ponieważ jeśli nie możesz znaleźć takiej informacji na butelce, najprawdopodobniej oznacza to, że wino pochodzi z tzw. „zlewów”.
- Sprawdź certyfikat BIO. Jeśli wino pochodzi z krajów winiarskich, takich jak Francja, Hiszpania, Włochy, Portugalia czy nawet z Austrii czy Słowenii, i ma certyfikat BIO lub Organic, to oznacza, że dana winnica dostosowała swoją uprawę winorośli pod wina, które zawierają na ogół mniej szkodzących nam substancji. Taki certyfikat jest stosunkowo bardzo trudno zdobyć, a producenci win dostosowują swoje winnice nawet latami pod wymagania upraw BIO.
- Wybierz etykietę, która zawiera wszystkie informacje o szczepie wina, adres lub przynajmniej nazwę winnicy, z której pochodzi, oraz charakterystykę smaku i aromatu danego szczepu. Co więcej, dobrze by było, gdyby etykieta wina była interesująca. Oczywiście to nie ją będziemy degustować, ale przecież nie chcesz dać komuś prezentu, który nie wygląda zadowalająco.
Jakie wino na prezent ślubny?
Wino to świetny zamiennik kwiatów, które przecież przekwitną w ciągu kilku dni.
Jakie wino na wesele będzie najlepsze? Dobre wino będzie o wiele lepszym pomysłem. Czy para młoda jest koneserami dobrego wina? Jeśli tak, to nie pozostaje ci nic innego, jak po prostu podpytać, jakie cechy wina sobie cenią. Możesz też po prostu postawić na popularne i lubiane przez większość wina białe, np. Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii.
Wypróbuj np. francuski Jurancon AOP, które świetnie pasuje do kolacji przy świecach we dwoje.