5 gadżetów do kuchni, które musisz mieć

1. Dekorator do ciast

Cukiernicza szpryca z wymiennymi końcówkami to niezbędny gadżet każdego miłośnika wypieków. Przyda się do zdobienia tortów i babeczek, ale przy jej pomocy możesz wyczarować finezyjne dekoracje na każdym cieście. Końcówki w kształcie gwiazdki pozwolą wykonać falbankę z kremu oraz wycisnąć śliczne rozetki. Mały okrągły otwór służy do tworzenia dekoracji z czekolady, natomiast większym zrobisz francuskie makaroniki. Z tym gadżetem do kuchni staniesz się prawdziwym królem wypieków!

2. Szatkownica i spiralizer

Szatkownica należy do akcesoriów kuchennych, które potrafią znacznie ułatwić i przyspieszyć gotowanie. Dzięki niej w kilka chwil zetrzesz ser i posiekasz warzywa. Specjalna nakładka pomaga pokroić ziemniaki na plasterki idealnej grubości. Przyda się to na przykład, gdy zechcesz przyrządzić zapiekankę.

Ciekawym gadżetem do kuchni jest również spiralizer. Pozwala pokroić warzywa na długie, cieniutkie paseczki, które później możesz podsmażyć i zjeść z ulubionym sosem. Taki jarzynowy makaron jest idealną opcją dla wszystkich osób na diecie.

3. Spray do cytryny

Ten zabawny gadżet do kuchni nie jest może niezbędny, ale szybko przekonasz się, jak potrafi ułatwić życie. Występuje w dwóch wariantach. Pierwszy z nich składa się z klasycznej wyciskarki, z której sok zlatuje do małego pojemniczka. Możesz spryskiwać potrawy z wbudowanego atomizera. Druga wersja to spray, którego końcówkę wbijasz bezpośrednio w owoc i psikasz sokiem prosto z cytryny. Prawda, że proste? Dzięki temu sprytnemu gadżetowi równomiernie skropisz sokiem cytrusowym rybę, sałatkę czy też deser – to wszystko bez brudzenia dodatkowych naczyń.

4. Pierścień do formowania potraw

Jeśli lubisz przyrządzać eleganckie desery lub warstwowe sałatki, pierścień do potraw jest gadżetem dla ciebie. Narzędzie służy do formowania dań w idealne kształty – prostokąty, trójkąty, a nawet serca i kwiatki. Każdy zestaw zawiera foremki różnej wielkości, a także tłok pozwalający perfekcyjnie wyrównać potrawę. Dzięki pierścieniom wykonasz zjawiskowy deser składający się z kremów i musów, wykwintną przystawkę oraz warstwową sałatkę na przyjęcie. Taki gadżet do kuchni sprawi, że twoi goście zaniemówią z zachwytu.

5. Separator do jajek

Separator do jajek to przydatne akcesorium kuchenne, które docenią szczególnie osoby mające kłopot z oddzielaniem żółtka od białka. Wystarczy, że wbijesz jajko do środka, a przyrząd wykona całą pracę za ciebie. Przyda się szczególnie osobom, które uwielbiają piec bezy lub piankowe ciasta. Idealnie okrągłe żółtko natomiast będzie pięknym dodatkiem do tatara. Ten gadżet do kuchni kosztuje grosze. Warto dopisać go do listy kulinarnych zakupów.

Przeczytaj również: Jajowar – czy warto go kupić?

Autorka: Olga Wacholc