Jaka kawa do kawiarki będzie najlepsza?

Jeśli masz ochotę na słodki, owocowy posmak kawy do kawiarki z nutą karmelu, koniecznie sprawdź ziarna kolumbijskie. Może to być np. MK Cafe Colombia. Sprawdź, czy wyczujesz nutę kakao.

Kawa z Kostaryki jest zazwyczaj bardziej delikatna w smaku. Charakteryzuje się orzechową, czekoladową nutą i subtelną kwasowością. 

Nieco bardziej pikantną kawą z korzenną, karmelową nutą będzie kawa z Gwatemali. 

Kawa z Kenii ma charakterystyczny, owocowy posmak. Wyczujesz w niej zarówno żurawinę, pomarańczę, śliwki, jak i limonkę czy agrest. Wypróbuj Kawę Kenia AA z Tommy Cafe. Ziarna pochodzą z plantacji rejonu Kirinyaga. Dzięki wulkanicznej glebie oraz górzystemu terenowi regionu otrzymujemy ziarna, które charakteryzują się niepowtarzalną kombinacją owocowo-kwiatową. Oprócz owocowego posmaku powinieneś wyczuć też nutę jaśminu. Do czyszczenia ziaren używa się krystalicznie czystej górskiej wody z rzeki Kamweti, po czym ziarna są suszone naturalnie, w upalnym afrykańskim słońcu na specjalnych stelażach.

Z czego składa się kawiarka?

To małe urządzenie składa się z pojemnika, które pełni rolę garnuszka (do niego należy wlać wodę). Nad nim znajduje się mały pojemnik z sitkiem, do którego należy wsypać ulubioną, najlepiej świeżo zmieloną kawę. Trzeci i ostatni element kawiarki do zbiornik (na razie pusty), do którego kawa będzie wypływać pod wpływem wysokiej temperatury.

Jak działa kawiarka?

Pod wpływem wysokiej temperatury woda w zbiorniczku zaczyna wrzeć. Para unosi się ku górze, dzięki czemu w najwyższym, pustym do tej pory zbiorniku, zaczyna gromadzić się kawowy napar. 

Dla kogo kawa z kawiarki?

Kawiarkę poleca się szczególnie wszystkim miłośnikom małej czarnej oraz espresso. Cechy kawy z kawiarki to przede wszystkim skondensowany i dość wyrazisty smak, choć to oczywiście zależeć też będzie od tego, ile kawy nasypiesz do pojemniczka z sitkiem. To zdecydowanie tańsza alternatywa dla ekspresu przelewowego.

Kawa ziarnista czy kawa mielona do kawiarki?

Do kawiarki należy wsypać kawę zmieloną. Najlepiej, by była to kawa świeżo zmielona, ale możesz też wsypać gotową kawę mieloną z torebki. 

Warto zaopatrzyć się w dobry młynek do kawy, jeśli zamierzasz korzystać z kawiarki w najbliższej przyszłości. Sam się przekonasz, że różnica między gotową kawą zmieloną a tą, którą przed chwilą zmieliłeś w młynku, jest niewyobrażalna. Ta świeżo zmielona jest przede wszystkim bardzo aromatyczna. Dlatego warto wybrać jak najlepszą kawę ziarnistą do zmielenia.

Jaki młynek do kawy?

Mamy kilka rodzajów młynków do kawy. Najlepsze opinie zbierają młynki żarowe, które bardziej ucierają ziarna kawy w przeciwieństwie młynków ostrzowych, które je tną. Postaw na młynek z regulacją stopnia zmielenia kawy. Może to być np. DeLonghi KG79. 

Najlepsza kawa do kawiarki: ranking